イギリスに来てから出会った好きなものも色々紹介しなくちゃ😍
イギリスに来てパブで飲むジュース
パブでお酒を飲まない時、ジュースを飲むのですが〜
パブで絶対にあるのが〜レモネード(日本で言うレモンスカッシュ)
夏は毎回、レモネードを飲みます。
じゃ、冬は?? ジンジャービール(ジンジャービア)!
あれ?お酒を飲まない時って言わなかったっけ??って思いますよね。
実は、ジンジャービールはジンジャーのお酒って訳じゃないんです🤭
ジンジャービールとジンジャーエールの違い
実は、日本のジンジャーエールと同じ立場のジンジャービール。
イギリスにはジンジャーエールは日本レストランでしか出ないかも。
えっ?同じ立場なのに何が違うの?って思いますよね。
ジンジャービール:生姜+砂糖をイースト菌で発酵させて作られている物
ジンジャーエール:生姜+シロップ+レモン汁を炭酸飲料で割ってカラメルで着色した物
一応、作り方が違うものなんです。
イギリスでは「ビール=お酒」ではなく「ビール=発酵して作った飲み物」です。
ビールの中で、アルコールが入っていればお酒、入ってなければジュースなんです。
ジンジャービールの歴史
昔からイギリスの家庭で独自のジンジャースパイスを使って作られていて、
18世紀半ばにヨークシャー(イングランドの北部)で醸造されるようになり、
イギリスの植民地に伝わって行きました。
興味深いのがジンジャービールの人気な地域を見ると、
イギリスの植民地支配が分かる感じ🤔
20世紀初頭には人気がピークになって、
いろんなメーカーでジンジャービールが作られるように。
今ではどこのパブでもスーパーでも売られている感じ。
ジンジャービールの味は?
ジンジャービールはジンジャーエールよりも少しジンジャー感が強くて、
苦くて飲むと口の中でピリッとします。
ウィルキンソンのジンジャーエール好きな人は特にオススメ!
家でもお酒🍺飲む気分じゃないけど〜シュワっとしたい時に良く飲んでます😋
結構いろんな国で飲まれててUKスーパーでも一つくらいは置いてあるって感じ。
買えたジンジャービールを見ると、
デンマーク、オランダ、オーストラリア、ジャマイカ産・・・
いろんな国のジンジャービールがあるなって思います。
オススメなジンジャービールは?
いろんなジンジャービールがありますが、
いくつか飲んでて美味しいと思っているのを紹介。
私の感覚で飲んだ感想を書いてます。
好きそうな味のを飲んでみて下さい☺️
写真の右から〜
Old Jamaica(ジャマイカ)
スーパーでも比較的たくさん売っているブランド。
ジンジャーのピリッとより少し甘い感じなので、ピリッとが好きではない方や日本のジンジャーエールが好きな方は合うかも。
※商品イメージです。
日本の方はこちら
日本サイトで見つけることが出来ませんでした。
イギリスの方はこちら
2024/05/2-更新
Bundaberg(オーストラリア)
スーパーでも比較的たくさん売っているブランド。
Old Jamaicaと同じ感じだけど、炭酸がこちらの方が強めかな。
※商品イメージです。
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2024/05/2-更新
FENTIMANS(イギリス)
スーパーでも比較的たくさん売っているブランド。
上の二つよりはジンジャー感が強め。本格的なジンジャービール飲みたい人はこれかな。日本にも支社があるので、日本のスーパーにもあるかも。
Belvoir(イギリス)
写真にないけど、こんなのも好き❤️
イギリスでは一番有名なプランドかも。
ジンジャー感と甘さがいい感じ😍コーディアル(濃縮版)もあるので自分の好みの辛さにもできます。
FRANKLIN&SONS Ltd(イギリス)
1886年創業のロンドンにあるジュースメーカー。
スーパーではあまりみないけどカフェやパブで出てくるイメージ。他よりは甘めです。
ちょっと刺激が強すぎる〜って人にはピッタリ。
※商品イメージです。
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日本のサイトは見つけることが出来ませんでした。
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2023/12/8更新
FEVER-TREE(イギリス)
パブのジンジャービアで見ることが多いですが、スーパーでも売っています。
甘くて日本のジンジャーエールに似ているので飲みやすいと思います。
生姜は健康にも良いので見つけたら飲んでみて下さい。
アルコールのジンジャービールもある?!
ジンジャービールはノンアルコールだよって言ってきましたけど、
実は〜アルコールの入ったものも売ってるんです。
間違えないように書いておきます。
私の知る限りはこのメーカーしかUKのスーパーで見たことないです。
ちゃんとラベル正面にアルコールである事が必ず明記されてますので、
確認してみて下さい。
CRABBIE’S
アルコール度数も4%なので、さほど強くなく、ジュースのように飲めちゃいます。
ジンジャー感は一番強いと思います。私には強過ぎた。。甘さも控えめなので、本当に大人の飲み物。
※商品イメージです。
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日本のサイトは見つけることが出来ませんでした。
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2023/12/8更新
わからない時どうしたら?
心配な時には注文時にパブ・レストランの店員さんに聞いてみて下さいね。
UKのスーパーでは、必ず、
アルコールのジンジャービール:アルコールコーナー。
普通のジンジャービール:ジュースコーナー。
にありますので、間違って買っちゃうってことはないと思います。
さいごに。
ジンジャーエール好きな私には最高の飲み物❤️
ぜひ、みなさんにも飲んでみてほしい物です。
日本からこの投稿を見てくださっている方は、
ジンジャーエールは比較的簡単に手に入ると思うので、
飲み比べてみて下さい☺️
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